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　　饮食加盟◈★，特色小吃不朽情缘app下载◈★。不朽情缘app下载不朽情缘网站◈★，不朽情缘官网-app下载◈★，不朽情缘◈★，不朽情缘平台“更烟火◈★、更新鲜◈★、更懂本地味◈★。”6月25日◈★，2025大众点评“必吃榜”（以下简称◈★：“必吃榜”）在南京正式揭晓二宫优◈★，144座城市及地区的3091家餐厅上榜◈★，上海◈★、北京◈★、成都◈★、重庆◈★、深圳为上榜餐厅数TOP5城市◈★。

　　随着用户“寻味版图”的持续扩张◈★，今年榜单新增10座境内味蕾小城◈★、15座港澳台及海外地区热门城市◈★；得益于“舌尖之旅”的不断深入◈★，更多市井好味走出巷尾二宫优◈★，本地老店穿越时间周期◈★。榜单上近八成为烟火小店◈★，超四成为10年以上老店◈★；依托广受食客认可的地道风味◈★，“必吃榜”不仅是用户的“美食之旅向导”◈★、餐饮商家的“行业风向标”◈★，更是彰显各地特色饮食文化的“城市美食名片”◈★，助推本地消费◈★、文化传承◈★。

　　过去一年◈★，用户“因食而游”的半径持续扩大不朽情缘官方网站◈★，更多美食城市被挖掘◈★。食客的寻味足迹不朽情缘官方网站◈★，转化为当地餐厅的线上口碑◈★，带领“必吃榜”拓城出海◈★。以10座新增境内味蕾小城为例◈★，2024年异地用户流量占比均超四成◈★，餐饮商户日均新增评价量最高增长120%◈★。

　　“最动人的美食故事藏在升腾的烟火气里不朽情缘官方网站◈★，最值得信赖的推荐◈★，来自上亿食客的真实体验◈★。”美团高级副总裁李树斌在发布会上提到◈★，过去一年◈★，平台累计有3.63亿条真实评价◈★，帮助数亿人次找到心仪的美食和目的地◈★。

　　有“湘菜源头”之称的株洲就是新发榜城市之一◈★。“食客在长沙吃不爽◈★，还得在株洲来顿地道的◈★。”上榜商户田记爆头龙虾老板张国美介绍◈★。其店里的“干爆虾”选用个大腮白的“爆头龙虾”◈★，遵循传统湘菜快油爆炒的烹饪手法◈★，活虾入锅以180度热油三十秒至壳脆◈★，再辅以香料猛火爆炒二宫优◈★。现在◈★，这道招牌菜已经从本地人的夜宵搭子◈★，变成了游客的必打卡菜◈★。

　　以“辣”出圈的衢州也在今年首次发榜◈★。上榜商户老裴鸭头是一家主营当地特色“三头一掌”的家族小店◈★。据老板介绍◈★，店里鸭头均为每天清晨进货◈★，新鲜现卤◈★，混合了几十种中草药的卤料最为讲究◈★，造就了独特的鲜辣口味◈★。

　　在连云港◈★，20年老店兄弟酒家用好吃不贵的海鲜热炒收获了长久口碑◈★。“我们没有太多诀窍◈★，就是坚持食材新鲜◈★、现点现炒◈★。”店长李秀坦言◈★，“每天早上六点◈★，我们会亲自去菜场买菜◈★，选时令海鲜◈★，客人常能看到鲜活的八爪鱼进厨房◈★。”如今◈★，冲着一口“新鲜实惠”的海鲜好味来到连云港的游客们◈★，将这间家庭小馆评上了“必吃榜”◈★。

　　“味蕾游”日益广域化◈★，越来越多人透过一道菜◈★、一家店◈★，深入一座城◈★。数据显示◈★，今年一季度二宫优◈★，六成以上发榜城市的榜单异地用户占比超五成◈★。揭阳◈★、岳阳◈★、包头二宫优◈★、丽水……覆盖更多美食城市的2025年“必吃榜”◈★，进一步满足用户不断增长的异地寻味需求◈★。

　　近年来◈★，“美食之旅”也在持续纵向下探◈★。 李树斌在发布会上提到◈★，用户消费决策从“被动接受”转向“主动发现”◈★，大众点评用户过去一年主动搜索美食达78亿人次◈★。“用户变得更会找◈★、更会吃◈★，也更会写了◈★。”安添蕾介绍◈★，“大众愿意花更多时间走进街巷◈★，探索最地道的美味◈★，并分享线年及以上老店新增评价量同比增长约五成◈★，用户常用“从小吃到大”“十年守一味”“坚守烟火气”等来评价此类餐厅超出预期◈★。

　　2025年榜单上超半数商户为首次入围◈★，超2400家为不易被察觉的烟火小店◈★，超1200家为经受住时间考验的市井老店◈★。

　　新上榜的夏记早点就是南京一家三十余年社区早餐档◈★，店里“糯叽叽”的麻团乌米饭◈★，是街坊客人每日清晨的慰藉◈★。老板夏清平介绍不朽情缘官方网站◈★，一家人坚持每天凌晨一点开始准备食材◈★，“将芜湖乌叶榨汁用以给圆糯米染色◈★。糯米放入木桶蒸制后◈★，再现炸麻团◈★。”他告诉记者◈★，“有老客人出国还要托人快递◈★。”

　　在柳州◈★，几位本地老阿姨经营的十年老店黄记豆浆◈★，则成为外地食客感受“夜豆浆”文化的据点◈★。“店里豆浆每天现泡现磨◈★，严格按照季节温度调控泡豆时间◈★。油条也是全手工◈★，面团要揉到透亮◈★，炸出来才蓬松◈★。顾客点单了现炸◈★，风味最佳二宫优◈★。”老板娘介绍◈★，简单的食物背后有不简单的坚持◈★。

　　另一家新上榜商户马文章胖子甑糕◈★，是西安街头一个没有店面的街头小吃摊◈★。老板马文章告诉记者◈★，凌晨三点起床现做甑糕◈★，五点拉着三轮车去劳吴巷口支摊的日子◈★，已经有近40年不朽情缘官方网站◈★。近年来◈★，他的摊位也迎来了源源不断的新客人◈★。

　　广州四省办大厦里的20年老店贵州餐厅◈★、杭州信义坊仅能容纳五六张桌子的14年家常小馆勇贤小吃◈★、深圳华强北最早一批印度餐厅Bollywood宝莱坞印度料理……数据显示◈★，今年榜单境内“城市特色商户”占比近六成◈★，同比增长近三成◈★，2025年榜单向食客更为全面地展现了各地多元的特色美食文化◈★。

　　“用户‘信任链’正在重构◈★，他们不再依赖单一路径的种草◈★，而是形成‘三角验证’决策模型◈★，从兴趣种草到真实评价核验再到多维度对比决策◈★。”李树斌称◈★。“必吃榜”走入第九年◈★，始终严守“真实”◈★，坚持万里挑一◈★、无“人为提名”◈★、基于用户评价评选◈★，评选过程不牵扯任何经济利益和商业行为◈★，致力于为用户带去真正广受认可的美食餐厅◈★。

　　由算法工程师◈★、数据工程师和产品经理组成的评选团队◈★，每年综合五大维度◈★，历经六个月的建模分析◈★、公信力核查◈★、入围公示以及机构公证推出“必吃榜”◈★，对诱导好评等干扰评价秩序行为零容忍不朽情缘官方网站◈★。以2025年榜单为例◈★，过去一年◈★，“寻味之旅”深拓广延◈★，平台美食商户真实评价规模同比增幅近六成◈★。评选团队基于3.63亿条评价◈★，从600多万商户中遴选出3091家餐厅◈★。在“公信力核查”阶段◈★，就有近三成商户因不满足“评价真实可信”失去资格◈★。

　　夏记早餐的夏清平坦言◈★：“之前以为要花钱才能上◈★，原来我们这种不做线上推广◈★，只是坚守初心的老店也可以◈★，榜单挺实在◈★。”杭州勇贤小吃的夏庆玲也提到◈★：“之前不知道‘必吃榜’◈★，还是来打卡的客人科普的◈★。不敢相信‘苍蝇馆子’能被那么多食客认可◈★。”

　　一张有公信力的国民美食榜单◈★，自然为上榜商户带去好生意◈★。2024年发榜后◈★，新上榜商户异地用户流量◈★、“必吃节”拉动整体商户交易规模均增长50%◈★。“年轻外地游客显著增加◈★，基本是专门跟着榜单来◈★，流量噌噌涨◈★。”上海新上榜商户温州牛肉馆的陈斌表示◈★。

　　为避免因流量暴增导致商户口碑波动◈★，今年“必吃榜”还建立人工服务通道提供经营指导等方式◈★，助力商户与平台共同成长◈★。武汉肖大侠烧烤的老板刘维拉就提到◈★：“在美团工作人员指导下◈★，我们提前扩招了团队二宫优◈★，保证服务质量和出餐水准◈★，不让食客失望◈★。”

　　作为真实反映消费趋势的“餐饮行业风向标”◈★，榜单也正推动行业“回归本心”◈★。“这份认可让我们更加坚信◈★，经营餐厅不该追求虚高评分◈★，而应更注重餐品口味和顾客体验上◈★，从而获得‘自然而然’的好评◈★。”北京南门涮肉运营部负责人说道◈★。

　　链接市井风味与更多用户◈★，“必吃榜”更以美食为支点◈★，撬动消费扩容二宫优◈★、文化传承与创新◈★。7月◈★，大众点评还将启动第三届“必吃节”◈★，投入亿万级营销资源◈★，覆盖所有发榜城市◈★，推动榜单荣誉转化为城市消费新动能◈★。

　　“‘用真实点亮美好生活’道出了大众点评成立以来不变的初心◈★。”美团高级副总裁李树斌表示◈★，“我们将坚持用真实反馈◈★，帮助用户找到值得信赖的好去处◈★，也让每一家用心经营的餐厅被更多用户发现◈★，让中国美食文化在这片充满烟火气的土地上传承与发扬◈★。这也是我们公司的使命◈★：帮大家吃得更好◈★，生活更好◈★。”

　　“更烟火◈★、更新鲜◈★、更懂本地味◈★。”6月25日◈★，2025大众点评“必吃榜”（以下简称◈★：“必吃榜”）在南京正式揭晓◈★，144座城市及地区的3091家餐厅上榜◈★，上海◈★、北京不朽情缘官方网站◈★、成都◈★、重庆◈★、深圳为上榜餐厅数TOP5城市◈★。