饮食常识Manual
不朽情缘常吃12种食物让你活到100|天涯海阁论坛|
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长寿区的人一次只吃一个鸡蛋不朽情缘ღ✿,绝不多吃天涯海阁论坛ღ✿。他们或是把煎蛋卷入玉米薄饼不朽情缘ღ✿,或者煮熟用来做汤ღ✿,也与其他果蔬和全粒谷物一起食用不朽情缘ღ✿。
豆类食品(黑豆ღ✿、黄豆和扁豆等)是长寿区人群饮食最重要的部分ღ✿。豆类由21%的蛋白质天涯海阁论坛ღ✿、77%的复杂碳水化合物和少量的脂肪构成ღ✿,是膳食纤维的极佳来源ღ✿。豆类含有大量的维生素和矿物质天涯海阁论坛ღ✿,营养价值高于很多食物ღ✿。
面包是长寿区人们的主食天涯海阁论坛ღ✿,但成分和一般的面包不同ღ✿。它由多种谷物制成不朽情缘ღ✿,包括小麦不朽情缘ღ✿、黑麦和大麦ღ✿;每种成分都含有多种营养素和大量的膳食纤维ღ✿;有助消化ღ✿,而且升糖指数较低ღ✿。
长寿区的居民食用糖的量只有现代人的1/5ღ✿,他们通常每周只吃2~3次饼干ღ✿、糖果和烘烤食品ღ✿。百岁老人一般只在喝茶时放点蜂蜜ღ✿,或是在庆祝场合吃少许甜点天涯海阁论坛天涯海阁论坛ღ✿。
哈佛大学的研究者通过30年的追踪调查发现ღ✿,与不食用坚果的人相比ღ✿,食用坚果的人其死亡率会低20%不朽情缘ღ✿。其他研究表明不朽情缘ღ✿,含有坚果的饮食能将低密度脂蛋白的含量降低20%天涯海阁论坛ღ✿,降低心血管疾病的发病率ღ✿。